HAMLOWNA

Investigación aplicada para el diseño y desarrollo de un nuevo proceso para la reducción del contenido en sodio en jamón deshuesado procedente de cerdo ibérico Se ha obtenido un jamón curado sin hueso procedente de perniles de cerdo ibérico en …

Premio de Excelencia Empresarial COEC

La Confederación de Organizaciones Empresariales de Cartagena (COEC) en su 40 aniversario hace entrega de los premios de Excelencia Empresarial 2019. Asistieron una gran parte del tejido empresarial y político de la Región de Murcia. Fué en el Palacio de …

Aromais participará en Anuga 2019 como expositor.

Aromais participará en una de las ferias de Alimentación más importantes de Europa, ANUGA, que tendrá lugar entre el 5 y el 9 de octubre de 2019, en Colonia, Alemania.   Anuga es la feria líder mundial en la industria de alimentos y …

V Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria

En el V Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria se han tratado los temas más actuales de Certificación de Normas de Calidad, Análisis de laboratorio e i+d+I e Higiene Alimentaria Han hablado de temas tan interesantes como la promoción …

PROYECTO HAMLOWNaBIOPEP

OBJETIVO: Elaborar un jamón curado procedente de perniles de cerdo ibérico en un nuevo formato, reducido en sodio y elevado contenido en péptidos bioactivos. Para ello se mejorará el sistema tradicional de curación consiguiendo una pieza de jamón con una …

Misión Comercial Directa a Taiwan y Corea del Sur.

Nuestra empresa ha participado en la Misión Comercial Directa a Taiwán y Corea del Sur celebrada entre el 2 y el 9 de marzo de 2019. Tanto en Taipei como en Corea del Sur mantuvimos varias entrevistas con importadores y …

Aromais en los premios de Expofinacial

Aromais quiere agradecer volver estar en los premios de Expofinancial 2019. Agradecer a nuestro compañero Ricardo Martínez por contar con nosotros y hacernos pasar una gran día. Cada año entregan premios a profesionales bajo una rigurosa selección. Esto sirve de …