NOTA DE PRENSA DE NOMBRAMIENTO

NOTA DE PRENSA DE NOMBRAMIENTO

Juan Ramón Arias, nuevo director general de Aromais (Aromaibérica Serrana S.L.)

Murcia, 2 de febrero de 2022.– Aromais, la fábrica de jamones, acaba de hacer público el nombramiento de Juan Ramón Arias como nuevo director general.

Juan Ramón viene de estar siempre vinculado en el sector de alimentación, sobre todo en el cárnico, y en su última etapa como director comercial y marketing. Juan Ramón ha ganado una gran experiencia en estrategia, negocio, desarrollo comercial, gestión económico-financiera, y ha puesto toda esa experiencia al servicio de empresas del sector alimentación inmersas en procesos de cambio, ayudándoles a construir sus planes estratégicos para los próximos años.

En su nuevo puesto, y para impulsar la nueva etapa de crecimiento de Aromais, Juan Ramón continuará con los proyectos de I+D+i en la que es pionera en el sector del jamón y emprenderá nuevas ideas de comercialización como persona comprometida y proactiva. Juan Ramón Arias está graduado en el máster executive MBA de EAE Business School.

Agradecer estos más de 20 años a nuestro antiguo director general Alejandro Muñoz, por su dedicación plena, compromiso con la empresa y sus trabajadores, visión de futuro y dejar la empresa en lo más alto de su sector. Le deseamos toda la suerte del mundo en sus nuevos proyectos personales.

Su título va aquí

Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.

INSTALACIÓN FOTOVOLTAICA PARA AUTOCONSUMO

INSTALACIÓN FOTOVOLTAICA PARA AUTOCONSUMO

Dirección General de Energía y Actividad Industrial y Minera

OBJETIVO DEL PROYECTO:

 

Fomento del uso de energías renovables por las empresas, en particular las PYME

 

RESULTADO DE LA ACTUACIÓN:

 

Ahorro energético anual: 33,48 tep/año

Capacidad de producción de energía: 389.265,00 kWh/año

Ahorro de emisiones de GEI anual: 135,51 tCO2/año

INFORMACIÓN

Estado de la Tramitación: “Concedida”

Inversión total realizada: 240.547,14 €

Apoyo financiero de la Unión: 82.245,00 €”

www.dgfc.sepg.hacienda.gob.es

Una manera de hacer Europa

PROYECTO COFINANCIADO POR LA UNION EUROPEA

Fondo Europeo de Desarrollo Regional

La actividad ha sido financiada por el Programa Operativo FEDER y la Consejería de Empleo, Universidad, Empresa y Medio Ambiente.

El proyecto de inversión realizado por la empresa AROMA IBÉRICA SERRANA, S.L., ha finalizado con la implantación de una instalación fotovoltaica de autoconsumo, el fin, disminuir el consumo de energía eléctrica en la empresa, contribuir a un ahorro económico y a un ahorro en emisiones de CO2 beneficiosas tanto a nivel social y como a nivel regional.

El aprovechamiento del autoconsumo ha sido óptimo, minimizando así los vertidos y consiguiendo con ello un máximo rendimiento económico para la instalación.

4ª ANUALIDAD DEL PROYECTO HAAMLOWNaBIOPEP

4ª ANUALIDAD DEL PROYECTO HAAMLOWNaBIOPEP

OBJETIVO:      Elaborar un jamón curado procedente de perniles de cerdo ibérico en un nuevo formato, reducido en sodio y elevado contenido en péptidos bioactivos. Para ello se mejorará el sistema tradicional de curación consiguiendo una pieza de jamón con una conformación uniforme, fácil de lonchear, sin imperfecciones y con posibilidad de comercializarlo en piezas completas, medias piezas, cuartos, octavos y lonchas

 

CONVOCATORIA:      Proyecto en cooperación dentro de la convocatoria RETOS-COLABORACIÓN 2017.

 

ACUERDOS:    Es un proyecto a cuatro años desarrollado en base a la colaboración establecida entre la empresa Aroma Iberica Serrana S.L, el Centro Tecnológico del Metal y la Universidad San Antonio de Cartagena.

FASES: Duración 35 Meses – 4ª Anualidad (Enero 2021-Noviembre 2021.)

RESULTADOS 3ª FASE:

En esta anualidad se ha finalizado el proyecto, con la caracterización bioquímica y sensorial de los distintos lotes de jamones del experimento 4, con 3 lotes de jamones a escala preindustrial (Jamones Duroc, superreducidos en sal (cambios en proceso y sales), reducidos en sal y jamones control con contenido normal en sal).

Cabe destacar la importante reducción en sal obtenida en algunos de los tratamientos realizados. Se han obtenido jamones reducidos y bajos en sal con unas características sensoriales adecuadas. Además, gracias al incremento de la proteólisis (por la reducción de la sal) los jamones presentaron mayor contenido en péptidos con actividad antioxidante y antihipertensiva, consiguiéndose un perfil más saludable.

Financiado por:

  • Este proyecto está financiado por: FEDER/Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades-Agencia Estatal de Investigación/Proyecto RTC-2017-6319-1

Colaboradores:

  • AromaIbérica Serrana, S.L.
  • Centro Tecnológico del Metal de la Región de Murcia
  • Ucam

MISION COMERCIAL VIRTUAL INVERSA MEXICO DE ALIMENTACIÓN 2021

MISION COMERCIAL VIRTUAL INVERSA MEXICO DE ALIMENTACIÓN 2021

La empresa AROMAIS ha participado en la MISION COMERCIAL VIRTUAL INVERSA MEXICO DE ALIMENTACIÓN 2021.

El mercado mexicano sigue teniendo interesantes oportunidades de negocio para las empresas murcianas de alimentación si se enfocan en importadoras y centros comerciales ubicados en zonas geográficas distintas a las históricamente tradicionales, es decir, fuera de la Ciudad de México.

Se está haciendo un gran esfuerzo por parte del gobierno mexicano de fomentar la inversión y las oportunidades de negocio en estas zonas geográficas para paliar en parte, los efetos del covid-19.

Este evento ha sido cofinanciado con fondos FEDER.

Desarrollo de proyectos de innovación

Desarrollo de proyectos de innovación

La empresa AROMAIBÉRICA SERRANA S. L , en virtud de la Orden de 10 enero 2017 de la Consejería de Desarrollo Económico, Turismo y Empleo por la que se aprueban las bases reguladoras de la ayudas del INFO, para incentivar la contratación de servicios de innovación por las Pymes regionales CHEQUE INNOVACIÓN, resultó ser beneficiaria de una subvención a fondo perdido para el desarrollo del proyecto en el ámbito de la INGENIERÍA DE PRODUCTO- “EXPEDIENTE 2020.08.CHEQ.0273”.

El objeto del proyecto ha sido el diseño y desarrollo de un sistema de medición, sin contacto, de los parámetros de nivel y temperatura de líquidos contenidos en depósitos metálicos.

Para el desarrollo del proyecto se ha solicitado el servicio A4G3-3 INGENIERÍA DE PRODUCTO. Como proveedor de este servicio se ha contado con el Centro Tecnológico del Metal, quien a través de su área de Diseño Industrial ha llevado a cabo los trabajos relacionados con el diseño del sistema de medición, así como la elaboración de planos de concepto y fabricación de la solución determinada.

La ayuda consiste en una subvención a fondo perdido al proyecto presentado cofinanciada hasta en un 80%, por la Subvención Global del FEDER de la que es organismo intermediario el Instituto de Fomento de la Región de Murcia (INFO).

Financiado por:

  • REGIÓN DE MURCIA Info
  • Unión Europea