GAMMA SERRANO
Il prosciutto serrano è il prodotto caratteristico spagnolo ed è inoltre riconosciuto per essere Specialità Tradizionale Garantita (ETG). Il nostro prosciutto ha la caratteristica di essere rosso purpureo e dall’aspetto brillante. Il suo piacevole sapore e il suo essere poco salato sono caratteristiche che lo differenziano rispetto ai prodotti della sua stessa gamma. Per le esportazioni utilizziamo il sigillo del Consorzio Serrano.
Jamón Serrano
Jamón curado típico español.
Reconocido por Especialidad Tradicional Garantizada (ETG)
PRESENTACIÓN
Producto Jamon Serrano con pata
LOGÍSTICA
Cajas de 1 ó 2 piezas
40 cajas por palets
Box Palet 100 piezas
DEFINICIÓN
Nuestro jamón tiene las características de rojo púrpura y aspecto brillante. Su agradable sabor y poco salado son características diferenciadoras respecto a los productos de su misma gama
CONSERVACION
Conservar entre 0º y 15º, en sitio sin luz directa
Jamón Serrano – DESHUESADO/PULIDO
Jamón Curado Típico Español
PRESENTACIÓN
Producto Jamon Serrano envasado al vacío
Con piel o sin piel y pulido.
LOGÍSTICA
Cajas 2 uds
44 cajas por palet
DEFINICION
El jamón serrano es el producto característico español, está además, reconocido por Especialidad Tradicional Garantizada (ETG)
CONSERVACION
Conservar entre 0º y 5ºC, en sitio sin luz directa
Paleta Serrana
Paleta Curada – Típico Español
PRESENTACIÓN
Producto Paleta Serrana con Pata
LOGÍSTICA
Cajas de 1 ó 2 piezas
40 cajas por palets
Box Palet 100 piezas
DEFINICION
La paleta serrana es el producto característico español, está además, reconocido por Especialidad Tradicional Garantizada (ETG)
CONSERVACION
Conservar entre 0º y 15º, en sitio sin luz directa
Jamón Duroc
Jamón Curado – Entre dos tierras
PRESENTACIÓN
Producto Jamon Serrano con pata
LOGÍSTICA
Cajas de 1 ó 2 piezas
40 cajas por palets
Box Palet 100 piezas
DEFINICION
Producto Jamon Serrano de cerdo Duroc, el cual es más graso y mayor infiltración, por lo que le dará más sabor y olor.
CONSERVACION
Conservar entre 0º y 15º, en sitio sin luz directa
Jamón Duroc – DESHUESADO y PULIDO
Jamón Curado Reducido en Sal
Alto Rendimiento
PRESENTACIÓN
Producto Jamon Serrano envasado al vacío
LOGÍSTICA
Cajas 2 uds
44 cajas por palet
DEFINICION
Producto Jamon Serrano de cerdo Duroc, el cual es más graso y mayor infiltración, por lo que le dará más sabor y olor.
CONSERVACION
Conservar entre 0º y 5º, en sitio sin luz directa
Lomo Serrano Embuchado Extra
Pieza de cerdo blanco
PRESENTACIÓN
Una pieza envasado al vacío
Mitades envasado al vacío
LOGÍSTICA
Cajas de 5 uds
DEFINICION
Pieza extraída del cerdo blanco ubicada en la zona lumbar del cerdo blanco
CONSERVACION
Conservar entre 0º y 5º, en sitio sin luz directa
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