Es el salón de la industria alimentaria de Francia. Aquí están las ultimas tendencias e innovaciones alimentarias, donde cada años reúne a los representantes de las entidades más relevantes del sector.

Nosotros nos encontramos en el stand de la asociación ConsorcioSerrano, con Julio Tapiador, director de calidad de Aromais, por la importancia que tiene el mercado francés para nuestro jamón serrano.